انسان بعد از هوا و آب، بیش از هر منبع حیاتی دیگر به خاک وابسته است تا بتواند نیاز غذا و پوشاک خود را تامین نماید. همچنین تامین آب و هوای کافی و غیر آلوده را نیز نباید جدای از خاک در نظر گرفت. طبق گزارش فائو (Food and Agriculture Organization)، حداقل سرانه اراضی باید حدود 0.5 هکتار اراضی قابل کشت، با مقدار معمولی از نهادهها به ازای هر فرد باشد تا غذای روزانه فرد به حد کافی تامین گردد. این در حالی است که سرانه اراضی قابل کشت دنیا در حال حاضر چیزی کمتر از 0.2 هکتار به ازای هر فرد است. این موضوع ضرورت شناخت و مدیریت چالشهای مختلف رو در روی خاک را بیش از پیش مینماید. یکی از عمدهترین مشکلاتی که اراضی قابل کشت از دیدگاه کشاورزی، هیدرولوژی (Hydrology) و زیست محیطی با آن رو به رو هستند، مسائلی است که در خصوصیات فیزیکی خاک وجود دارد. در حقیقت، علم فیزیک خاک، از کاربردیترین گرایشهای علم خاکشناسی است که به مواجهه با این مشکلات میپردازد. مطالب ارائه شده در فیزیک خاک مقدماتی دوره کارشناسی، به طور عمده به صورت سادهسازی شده و بدون ورود به مسائل تئوریک ارائه میشود و لذا دانشجویان دورههای تحصیلات تکمیلی نیاز دارند تا ضمن بازآموزی مفاهیم فوق، مسائل تئوریک علم فیزیک خاک را نیز بررسی نمایند. البته لازم به یادآوری است که مطالب به نحوی بیان شده است که یک نفر با اطلاعات اندک در خصوص فیزیک خاک نیز بتواند به یادگیری مطالب بپردازد.
