کاهش ضایعات، یکی از اهداف اساسی سازمانها برای کاهش هزینهها و تبعات زیستمحیطی است، لذا در این خصوص در اکثر مواقع، محاسبه صحیح ضایعات برای سازمانها اهمیت خاصی دارد و روشهای سنتی نمیتوانند هزینههای دقیق ضایعات را محاسبه کنند. استفاده از سیستم هزینهیابی جریان مواد در محاسبات اقتصادی محصولات و همچنین قیمت تمام شده آنها بسیار مهم بوده و درصد وزنی و ریالی ضایعات را به عنوان محصول منفی و محصولات قابل تحویل به مشتریان را به عنوان محصولات مثبت، در هر مرحله از تولید متمایز مینماید. هزینهیابی یکی از عملیات مهم حسابداری سنتی به شمار میرود اما به جهت عدم توجه به میزان وزنی ضایعات و مصرف انرژی مواد ضایع شده، این سیستم هزینهیابی همواره مورد نقد صاحبنظران عرصه تولید بوده است و لذا هدف اصلی از ارائه این آموزش، معرفی سیستم هزینهیابی جریان مواد (Material Flow Cost Accounting) است که در هر مرحله از تولید، میزان وزنی و ریالی، محصولات مثبت و منفی را محاسبه مینماید.
