تامین آب سالم، یکی از ضروریات حیات موجودات زنده و به خصوص انسان است. امروزه با توجه به کاهش نزولات جوی، افزایش روزافزون جمعیت و با توجه به کمبود آب های سطحی در ایران، توجه به کیفیت این نوع آب ها از اهمیت بسزایی برخوردار است. از طرفی پایش و ارزیابی کیفیت آب های سطحی پر هزینه بوده و یافتن روشی ارزان، آسان و نسبتا دقیق، بسیار مفید است. با توجه به اینکهین مصرف آب در بخش کشاورزی است، پس اطلاع داشتن از استاندارهای کیفی آن می تواند بسیار کارآمد باشد. کلیه آب هایی که در طبیعت یافت می شوند (اعم از سطحی یا زیرزمینی)، صرف نظر از نوع منبع که برای آبیاری استفاده می شوند، حاوی مقادیر املاح محلول بوده و لذا هر نوع افزایش آب به خاک، مقادیری املاح به خاک (محیط رشد و نمو گیاه) وارد می نماید. پس ایجاد درک صحیح از کیفیت آب و تاثیراتی که کیفیت آب بر روی گیاه و خاک دارد، حائز اهمیت است. منظور از کیفیت آب، مطلوب بودن آن برای مصارف کشاورزی و آبیاری است. همانطور که می دانیم نمی توانیم بدون انجام آزمایش های کیفی آب، آن را در طرح های آبیاری به مصرف برسانیم. در اینجا است که اهمیت مطالعه و تعیین کیفیت آب مطرح می شود. در این درس در مورد خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی آب و آزمایش هایی در مورد نحوه تعیین املاح و تعیین سختی آب، نحوه تصفیه فاضلاب و استفاده از آب های نامتعارف بحث می شود. همچنین سعی شده به نحوه ای ساده در مورد اهمیت کیفیت آب و آزمایش هایی که در این حیطه وجود دارد، بحث شود و آزمایش های گام به گام ارائه گردد.
